Bantu pengembangan situs, berbagi artikel dengan teman!
Biskuit keju yang gurih ini cocok dipadukan dengan bir. Namun, tidak hanya padanya. Kami makan begitu banyak makanan manis sehingga terkadang kami ingin minum teh bukan dengan kue manis, tetapi dengan sesuatu yang enak, tetapi dipanggang tanpa gula. Terkejut dengan susunan pemain ini? Tetapi bahkan resep kue dengan keju tidak jarang, apa yang bisa kita katakan tentang kue? :) Jadi, saya yakin makanan pembuka yang saya tawarkan tidak akan mengecewakan Anda! Ini dia resepnya.
Untuk kue keju bir, Anda membutuhkan:
- 100 g masing-masing mentega, krim asam dan keju keras,
Pembuatan kue: Tepung perlu diayak. Potong mentega menjadi beberapa bagian dan tambahkan tepung. Campur dengan tepung, potong mentega dengan pisau. Keju harus diparut, soda dicampur dengan krim asam. Tambahkan keju dan krim asam ke dalam massa tepung mentega. Uleni adonan, dinginkan (adonan tidak membeku dan tidak dingin!). Kemudian gulung selembar adonan setebal setengah sentimeter.
Menggunakan cetakan khusus, potong gambar yang berbeda - lingkaran, cincin, bulan sabit, hati, bintang, bunga. Taburkan figur yang berbeda di atasnya dengan bumbu yang berbeda (saya taburi dengan cabai rawit). Misalnya, lingkaran dapat ditaburi ketumbar, cincin dengan jahe, bulan sabit dengan jinten, hati dengan biji poppy, bintang dengan paprika merah,bunga - biji wijen. Tempatkan patung-patung di atas loyang dan panggang. Anda akan mendapatkan kue asin yang enak, gurih dan enak.
Juga, Anda bisa memasak onion ring renyah untuk bir.