Bantu pengembangan situs, berbagi artikel dengan teman!
Kacang kastanye yang eksotis dan harum adalah hidangan rendah kalori dan sekaligus bergizi. Buah kastanye yang dapat dimakan termasuk pati, tembaga, kalium, seng, zat besi, tanin, serta asam folat dan askorbat. 50 gram buah-buahan lezat ini mengandung 90 hingga 110 kilokalori energi, yang memungkinkan Anda dengan cepat menjenuhkan tubuh dan tidak menambah berat badan. Buah kastanye segar harus disimpan di tempat yang kering dan sejuk, pada suhu udara dari sekitar nol. Kacang kastanye panggang umumnya dianggap sebagai hidangan kastanye sehat yang paling populer.
Sebelum memanggang chestnut, masukkan ke dalam panci berisi air. Buah-buahan yang tersisa di bagian bawah wadah dapat dimasak dengan aman, dan kastanye yang tidak dapat dimakan yang mengapung ke permukaan, sayangnya, rusak dan tidak layak untuk dikonsumsi manusia. Buah yang dapat dimakan memiliki kulit mengkilap, coklat kopi dan kerutan yang terlihat pada kulit.
Resep Kacang Kastanye Panggang:
Pada setiap kastanye, buat potongan melintang rapi - kedalaman tidak lebih dari 1 cm, atau tusuk buah dengan garpu agar tidak meledak selama proses penggorengan. Kemudian letakkan di wajan penggorengan yang dalam, tutupi chestnut yang sudah disiapkan dengan lapisan serbet yang dibasahi air. Tutupi buah-buahan dengan penutup dan goreng dalam wajan selama 20 -30 menit dengan api kecil, aduk terus. Anda dapat mengoleskan chestnut di atas loyang dan memasukkannya ke dalam oven, memanggang chestnut pada suhu 180-200 derajat. Kacang kastanye siap pecah dengan mudah saat diperas, dan cangkangnya cepat dikeluarkan.
Bon appetit dan kenikmatan surgawi dengan chestnut panggang yang luar biasa lezat!